表彰について

当団体では、飲食店の衛生意識の向上と模範となる店舗の可視化を目的として、独自の基準に基づいた表彰制度を設けています。

表彰の対象は、特に高い衛生意識・実践を継続している店舗です。
清掃の頻度や品質、店舗の清潔度、お客様からの評価などを総合的に審査し、優良店舗として表彰いたします。

この表彰は、飲食業界全体の衛生レベル向上を牽引する存在として、信頼とブランド価値の向上にもつながる大きな証となります。